Enrico Serafino – Alta Langa riserva zero 2012

48,00

Disponibile

Descrizione

Vitigno: 100% Pinot Noir
SUI LIEVITI: 72 mesi
SBOCCATURA: 4 sboccature per millesimo

COLORE: Giallo paglierino chiaro. Delizioso spumante con fine e persistente
“perlage”.
NASO: Ampio, complesso, profondo con sentori di fiori di tiglio, miele, frutta
bianca matura, agrumi e crosta di pane.
PALATO: Complesso, poliedrico, corposo, elegante e intenso, con una
struttura vibrante e un retrogusto minerale molto lungo. Speciale affinità
naso-palato

ABBINAMENTI SUGGERITI:
Ottimo come aperitivo, consigliato con crostacei

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