Accornero – Barbera del Monferrato “CIMA” Riserva 2012

52,00

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Descrizione

Varietà Utilizzata: 100% Barbera.

Primo anno di produzione: 1998

Data e modalità della raccolta:
Metà ottobre con raccolta a mano.

Durata della fermentazione: Da 15 a 20 giorni.

Fermentazione malolattica:
Spontanea in Tonneaux.

Note sensoriali: Colore impenetrabile,
profumo intenso, sapore caldo ed elegante

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